Гастрономические экскурсии в Стамбуле

Необычные экскурсии на русском языке
40 предложений
По популярности

1799 отзывов путешественников

Смотреть все
Ирина
Опыт: 4 экскурсии
3 дня назад
Стамбул, о котором вы не знали
Мы попали на экскурсию в дождь, но это ничуть не испортило впечатление. Наоборот, погода добавила прогулке особого шарма. Это маршрут совсем по другому Стамбулу: спокойному, аутентичному, благородному, без туристической суеты. Отличная прогулка по настоящим жилым кварталам, где чувствуешь ритм города и жизнь обычных людей. Но главный восторг, конечно, еда! Наконец-то попробовали блюда там, где обедают сами стамбульцы: вкусно, душевно и по очень приятным ценам. Красивые локации, интересные истории и полное погружение в местную культуру. Гид отлично знает неочевидные места и проводит экскурсию с душой. Однозначно рекомендую: приходите голодными 😉 Спасибо за атмосферу и незабываемые впечатления!
Виолетта
Опыт: 2 экскурсии
4 дня назад
Почувствовать себя стамбульцами
От всего сердца благодарим Баяну за потрясающую экскурсию по Стамбулу! Мы увидели город глазами его жителей, заглянули в укромные уголки, о которых вряд ли узнали бы сами, и сделали фотографии, которые напоминают нам о чудесном дне. Обаяние, открытость, общительность и позитивный настрой Баяны, а также ее умение виртуозно вплетать в рассказ о жизни жителей Стамбула исторические факты сделали прогулку живой и увлекательной. Искренне рекомендуем эту экскурсию всем!
Снежанна
Снежанна
Опыт: 16 экскурсий
4 дня назад
Почувствовать себя стамбульцами
Отличная прогулка по азиатской части Стамбула. Действительно удалось почувствовать себя жительницей Стамбула. Потому что мы прогуливались по местам, где ходят, занимаются спортом, встречаются с друзьями и отдыхают только местные. А это совсем другой город ☺️ Такой тихий и уютный, душевный. В отличные от шумного и многолюдного центра с тысячами туристов. Баяна очень приятный проводник, прислушается ко всем пожеланиям и старается сделать все, чтобы гостю понравилось. Для прогулки выбраны приятные и вкусные места. Началось всё с обильного завтрака в Бешикташе, милое чистое кафе. Завтрак на двоих приносят такой, что можно накормить 5 человек 😃 Там и шакшука, и салат, и булочки, и фри, и сыры, оливки, сладости, турецкий чай и другое. Обильно и вкусно. Очень понравился каймак с медом и орехами. Далее мы переехали в другой район и выпили вкуснейший фисташковый кофе с видом на мечеть Михримах Султан в историческом здании - в нем проживал архитектор Мимар Султан, который и построил данную мечеть и многие другие во времена Сулеймана и его сыновей. Баяна попутно рассказывала легенды о жителях Османской империи и историю кофе. Далее мы поехали погулять на набережную Мода, где гуляют местные, живут десятки котиков, тренируются спортсмены, в библиотеках занимаются студенты. Там очень уютная атмосфера и это правда совсем другой Стамбул ❤️ Такой, каким его видят живущие в нем люди. Завершили прогулку в ярком Кадыкее. Попробовали потрясающую холодную бахлаву с молоком (если я верно запомнила), выпили чаю. Смело могу поставить 5 за такую душевную прогулку. Видишь город совсем другим. Как будто видишь его душу.
Daria
Daria
Опыт: 4 экскурсии
2 апреля 2026
Стамбул, о котором вы не знали
Спасибо большое гиду Ясмин за познавательную экскурсию! Благодаря ней мы посмотрели на нетуристические стороны Стамбула, узнали множество интересных фактов о жизни Стамбула, и привычках и обычаях их жителей. Логистически, к тому же, это сложный маршрут - надо не опоздать на паром, но благодаря Ясмин мы везде успевали по графику.
Софья
Софья
Опыт: 2 экскурсии
1 час назад
Стамбул, о котором вы не знали
Буквально на третий день пребывания в Стамбуле пришла в голову мысль, что этот город нужно ходить узнавать с подружкой, которая знает секреты улиц , может рассказать городские легенды и снабдить ударными знаниями для комфортного пребывания в Стамбуле. И вот эта экскурсия оказалась именно этим сокровищем Рада была знакомству с Ясмин. Это была очаровательная экскурсия. Также мне подсказали полезные места где можно понравится в другие дни путешествия. Очень благодарна за приятные впечатления!
Юлия
Опыт: 5 экскурсий
5 часов назад
Стамбул, о котором вы не знали
Очень понравилась экскурсия ! Гид Ясмин приятный собеседник и отличный экскурсовод. Ясмин показала нам много красивых и самобытных мест, где бы самостоятельно не побывали. Рекомендую даннную экскурсию и гида! Спасибо Ясмин
Анна
Опыт: 14 экскурсий
6 часов назад
Азбука вкусов Стамбула
Потрясающая экскурсия. Майя отлично рассказывает о турецкой кухне, как готовятся блюда, как их правильно есть. Очень много интересного узнала для себя и самое главное, это были самые вкусные места, где я ела в Стамбуле. Не сомневайтесь, просто попробуйте сами!
Лидия
Опыт: 3 экскурсии
2 дня назад
Большое путешествие по Стамбулу
Большое путешествие по Стамбулу- прекрасная экскурсия, могу горячо ее рекомендовать! Сразу после бронирования мне написала Юлия, ответила на все мои многочисленные вопросы. В незнакомом городе, когда плохо ориентируешься, я больше всего переживаю, что меня забудут и не заберут из отеля. Но все организовано очень четко - сопровождающий утром заранее написал, из отеля забрали, в автобус посадили и на корабль отвезли:) Но самое чудесное - это экскурсионная программа: дворец Бейлербейи и мечеть Эрдогана - красота необыкновенная! На теплоходе кормили очень вкусно, гиды замечательные, русскоговорящие, все время нас сопровождали. Я всем очень довольна и прекрасно провела время:) Юлия, большое вам спасибо!
Kate
Kate
Опыт: 21 экскурсия
4 дня назад
Азбука вкусов Стамбула
Посетила данную экскурсию во второй раз, а это хороший знак. Как и в прошлый раз, Майя провела по ресторанам, где вкусно и хорошо обслуживают, рассказала, как и с чем нужно есть, чтобы полюбить турецкую кухню, а еще много интересных фактов о повседневной жизни. Искренне рекомендую 👍🏻
Владимир
Опыт: 1 экскурсия
3 апреля 2026
Стамбул, о котором вы не знали
Ясмина потрясающе открытый и позитивный человек! Всё рассказала, провела по районам, порекомендовала, что попробовать (и что вообще из блюд чем является) и подсказала, что ещё стоит посмотреть уже самому! Рекомендую
Смотреть все

Частные гиды в Стамбуле

Фырат
Фырат
1604 посетили
5 лет на Трипстере
Привет, меня зовут Фырат! Я коренной житель Турции и с радостью поделюсь знаниями о своей любимой стране. Высшее образование получил в Молдавии, специализация — преподаватель русского и английского языков. В 2016 году я стал профессиональным гидом с лицензией от Министерства культуры и туризма. С тех пор работаю в этой сфере и уверен, что это моё призвание! Любовь к Стамбулу занимает особое место в моей жизни. Я с восторгом рассказываю гостям о культуре, истории и искусстве этого прекрасного города. Знаю, как грамотно спланировать маршрут и показать вам те места, которые скрыты от большинства туристов. С уважением, Фырат — ваш путеводитель по загадочному и такому пленительному Стамбулу! До встречи!
ещё
Омар и Али
Омар и Али
3886 посетили
6,5 лет на Трипстере
Я лицензированный гид от Министерства культуры и туризма Турции. Живу в Стамбуле и изучаю этот город как историк, теолог и путешественник. Живой и многослойный, он вдохновляет меня снова и снова, ведь здесь всегда есть что открыть заново. С юности увлечён историей и культурой, поэтому и стал гидом. У меня профильное образование: магистратура по экскурсоведению и бакалавриат по теологии. Это помогает передавать знания доступно и интересно. Для меня экскурсия — не просто рассказ, а живой диалог и путь к погружению в атмосферу Стамбула. Я внимателен к людям и к деталям. Объясняю архитектурные и религиозные особенности. Владею арабским языком и разбираюсь в исламской каллиграфии, поэтому расшифровываю надписи и орнаменты. Стараюсь открыть вам Стамбул так, чтобы он остался с вами надолго.
ещё
Мария
Мария
2247 посетили
8,5 лет на Трипстере
В Турции я успела поработать в турецкой компании, стать гидом-переводчиком и накопить приличный багаж знаний о турецкой этнографии, культуре и традициях. Живу здесь с 2015 года. Люблю делиться своим нетуристическим Стамбулом вне музеев и дворцов. Фотографиями, историями — своими и города, наблюдениями, лицами, босфорским ветром, турецкими традициями, рубиновым чаем и знаменитыми котами. Проведу вас секретным тропинками по стамбульскими местам: какие-то из них известны, а какие-то знают даже не все местные жители.
ещё
Алёна
Алёна
2315 посетили
6 лет на Трипстере
Добрый день, дорогие друзья! Меня зовут Алёна. Живу в Стамбуле уже более 10 лет и изучила каждый его уголок. Я покажу вам город как своим друзьям. Без стандартных программ, максимально индивидуально и с гибким маршрутом.
Мухаммед
Мухаммед
3314 посетили
5 лет на Трипстере
Я родился и вырос в Стамбуле и работаю лицензированным гидом. Имею высшее образование в сфере экономики и туризма и высокий уровень владения русским языком. После поездок примерно в 60 стран и 300 городов я решил делиться с гостями историей и атмосферой своего родного города. В Стамбуле я жил во многих районах, знаю каждый уголок и каждую часть города, что позволяет создавать уникальные маршруты. Со мной вы посетите знаковые места Стамбула без очередей и суеты, узнаете увлекательные легенды, тайные уголки и настоящие турецкие традиции. Маршруты строятся индивидуально: будь то первая встреча со Стамбулом или желание открыть его с необычной стороны. Приглашаю вас увидеть город глазами местного жителя, почувствовать его дух и увезти с собой не только яркие впечатления, но и частичку настоящего Стамбула.
ещё

Что поесть в Стамбуле: яркие вкусы и ароматы Востока

Еда в Стамбуле — особая статья, под стать достопримечательности. Это понятно сразу же — ступив на стамбульские улицы, вы оказываетесь в хитросплетении ароматов, калейдоскопе пряностей и в зоне риска вкусовых искушений.

Уличная еда в Стамбуле подстерегает на каждом шагу — это и пресловутые бублики с кунжутом, которые стали местным символом и обязательной частью культурной программы, и жареные каштаны, и сочная кукуруза, и конечно же, дёнер — вкуснейшая турецкая шаурма. А как можно не устроить квест по заведениям в поисках самого лучшего кебаба или не отведать классику жанра — фаршированные перцы?

Решая, что поесть в Стамбуле, стоит отдать должное и прославившим город напиткам. Помните фразу Джойса о том, что невозможно пройти Дублин и не наткнуться на паб? Орхан Памук — писатель, произведения которого проникнуты не меньшей одержимостью своим городом, чем джойсовские, — говорил, что, переходя из кофейни в кофейню, вы можете обойти весь Стамбул. Турецкая кофейная экспансия до сих пор заметна на Балканах, в Греции, даже на Украине, а здесь вы попадаете в ее эпицентр и сможете испробовать эталонный турецкий кофе. Благородная горечь местного чая, отливающего кирпичными тонами, — непременная составляющая стамбульской меланхолии — поможет, если угодно, представить себя любым разочарованным странником, когда-либо посещавшим эти края, — от Байрона до Бродского. А яблочный напиток добавит в эмоциональную палитру путешественника простых туристических радостей.

Разумеется, советы относительно того, что попробовать в Стамбуле из еды, будут подозрительно неполными, если не упомянуть лавки с рахат-лукумом и пахлавой, многие из которых гордятся своей столетней историей. Вид их больше всего напоминает сокровищницу — покупать сладости в Стамбуле сродни особому ритуалу: дегустация, нарезание тягучих продолговатых лукумов всех цветов радуги, шуршание папиросной бумаги, похожие на спектакль попытки торговаться, нередкие маленькие подарки от продавца.

Надо сказать, что еда в Стамбуле и впрямь окружена множеством привычек и ритуалов. Это заметно, если выбраться из туристических кварталов города и посидеть в обычных заведениях для местных с клетчатыми клеенками и бормотанием турецкого телевидения. Послеполуденное чаепитие соблюдается так же неукоснительно, как посещение мечети, и даже уличная еда в Стамбуле — отнюдь не дань моде, а давняя городская традиция. Заходя в небольшую уютную кальянную, вы почувствуете, как само европейское представление о процессе еды остается позади — непривычно усаживаясь на подушки по-турецки, можно ощутить невиданное расслабление и впасть в поистине восточную созерцательность.

Ещё темы экскурсий в Стамбуле

Из аэропорта27Что посмотреть в Стамбуле36Музей игрушек14Групповые202Усадьбы и дворцы93Обзорные на авто30Аквариум22Бурса18Парки37Шоу дервишей23Старый город115Экскурсии на русском языке388Увидеть главное224Мини-группы95Речные прогулки72Морские69На автомобиле59Места султана Сулеймана и Роксоланы47Холм Чамлыджа36На выходные480
Вход

Приложение Трипстера

Наведите камеру на QR-код, чтобы скачать